- fresas
- nata líquida
- azúcar
- danone blanco
- Lavamos bien las fresas, les quitamos el rabito, las cortamos por la mitad y las ponemos en un bol (reservamos una fresa entera por persona ).
- Añadimos una cucharada de azúcar, el danone blanco y batimos con la batidora hasta hacer un batido. Colamos el batido para deshacernos de las pepitas y reservamos.
- En un bol, ponemos la nata líquida y un poco de azúcar y la montamos. Cuando esté bien montada añadimos poco a poco el batido de fresa y mezclamos con cuidado para que no se baje.
- En una copa, ponemos la crema resultante y decoramos con la fresa que reservamos. Servir muy frío.
Este postre es igual que la mousse de melocoton, solo que cambie el melocoton por fresa ^ ^ . Si lo vamos a hacer de postres, es mejor hacerlo al principio de la mañana, asi nos queda más fresquito y mas compacto.
¡ Que paseis buen finde tod@s ! ;) Besitos





